Les troubles du comportement alimentaire et le phénomène du déni

LES TROUBLES DU COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ET LE PHÉNOMÈNE DU DÉNI

Conférence par le Dr Marc Uzan, nutritionniste, ancien chef de service de médecine à l’hôpital Joseph Ducuing a longtemps pris en charge dans son service les personnes souffrant de troubles du comportement alimentaire, donnée le 10/10/2025 à la Maison de la philosophie à Toulouse.

Les troubles du comportement alimentaire (anorexie mentale, boulimie, hyperphagie…) semblent en forte progression, notamment depuis la crise du COVID-19. Je traiterai de leur définition, de leurs conséquences métaboliques, d’éventuelles causes neurobiologiques, des ressources de soin sur notre région et enfin du phénomène du déni, à la fois obstacle à la guérison et mécanisme de défense à prendre en compte. Mme Claude BOIS présentera l’association de soutien aux familles de personnes souffrant de TCA Anorexie Boulimie Occitanie.

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• Taille : 1,38 Go
• Durée : 1h 47m 46s